Су жайлы қызықты мәліметтер

Су біз үшін – ең үйреншікті және жай зат. Сол уақытта су өзінде көптеген жұмбақтарды жасырып тұрады. Ғалымдар судың қызықты көп фактілерін таба отырып,  суды әлі күнге дейін зерттеуде.

Егер балада кенеттен мектептегі үлгерімі төмендесе, ол әрқашан шамадан тыс дегенді  білдірмейді. Бұған себеп судың құрамындағы қорғасын себеп болуы мүмкін. Артық фторидтер тірек-қимыл аппараты ауруларына әкеледі. Суды бір реттен көп қайнатуға болмайды, қайта қайнатқан жағдайда қатерлі ісік тудыратын диоксин, улы зат бөлінеді. Соңғы тармақ, меніңше тамаша, өйткені суды қайтадан қайнату, көп адамдардағы бар әдет. Ауыз су бірінші (асхана суы) және жоғары санатты болады.Бірінші санатты Су – краннан алынатын қарапайым тазартылған су, сондай-ақ өндірілген жер үсті сулары. Иә-иә. Бірақ, бұл ретте өндіруші қажет заттаңбада, ол "орталық сумен жабдықтау көзінің тазартылған суы" деп жазуы керек. Оны жұмсартады,  хлор, артық темірді алып тастайды. Үдерістің соңында бұрынғы су құбырындағы суды тағы да зарарсыздандырады және пайдалы етіп  жасайды: оған әр түрлі пайдалы микроэлементтер, мысалы, кальций мен магний қосады. Жоғары санатты Су – оны ластанудан неғұрлым қорғалған жер асты су көздерінен алады. Мұндай су да қауіпсіз болуы тиіс. Бірақ қосымша критерий де бар  – жоғары санатты су организм үшін пайдалы болуы тиіс. Ғылыми тілде айтатын болсақ – физиологиялық жағынан толыққанды. Фтор, йод, калийдің бірлесуі  онда қазірдің өзінде бар немесе зарарсыздандырудан кейін енгізіледі. Су - жер планетасындағы барлық тірі организмдердің тіршілігіне қажетті шарттың бірі. Өмір бойы құмдарда көшіп жүретін және бір тамшы судың бағасын білген бедуиндер "Су алтыннан да қымбат" – деп ойлаған. Олар, егер су қоры таусылса шөлде ешқандай байлықтың құтқармайтынын  түсінген.

Су - адамның ең маңызды қажеттіліктерінің бірі. Ең бастысы, ол оттегі, онсыз өмір жай ғана мүмкін емес. Сусыз адам тек 2-3 күн өмір сүре  алады, ал азық-түлік жоқ болса шамамен 3 айға созуға болады. Суға өте ұқыпты қарау қажет, өйткені ішуге жарамды су Жер бетінде көп емес. Бірақ оған қарамастан, Жер аумағын 3/4 бөлігін су басып жатыр.

Біз су туралы көп білеміз бе? Қызықты фактілер:

1. Адам сусыз 2-3 күннен артық өмір сүре алады.

2. Организмнің аздаған сусыздануы (шамамен 2% салмақ - шамамен 1,5 килограмм), жағымсыз белгілерге әкеледі: күшті жоғалту, шаршау.

3. Сусызданудың себебі дене белсенділігі ғана емес, артық тамақтану болуы мүмкін.

4. Егер адам организмі 10% - дан артық су жоғалтса, онда бұл өлімге әкелуі мүмкін.

5. Статистика бойынша орта есеппен жануарлар мен өсімдіктердің организмдерінде 50% суды құрайды.

6. Біздің ағзамыз 65-70% судан тұрады.

7. Жердің мантия құрамы  дүниежүзілік мұхиттарға қарағанда 10-12 есе көп суды құрайды.

8. Әлемдік мұхит шамамен 71% - ға планетаның бетін жабады, орташа тереңдігі - 4 км және құрамында 97,6% танымал әлемдік еркін су қоры кездеседі.

9. Егер барлық мұздықтар еритін болса, онда біздің планетада су деңгейі 64 м (шамамен 20-қабатты тұрғын үй) көтерілетін еді, шамамен 1/8 құрлық бетін су басар еді.

10. Су - Жер бетінде еркін кездесетін табиғаттағы жалғыз зат, оның қатты күйіндегі тығыздығы сұйық  күйіне қарағанда азырақ. Сондықтан мұз суда батпайды, ал су қоймалары, әдетте, ең түбіне дейін қатпайды (алайда экстремалдық температурада ол да мүмкін).

11. Теңіз суы -1,91°C температурада қатады.

12. Адам бір жыл ішінде шамамен 60 тонна суды тамақтану барысында ғана тұтынады.

13. Су кейде жоғары температурада қатады.

14. Табиғатта қолданыстағы сұйықтықтармен салыстырғанда су ең үлкен жылу сыйымдылыққа ие.

15. Табиғатта судың шамамен 1330 түрлері болады. Оларды шығу тегі бойынша ажыратады (топырақ, нөсерлі, жаңа түскен немесе ұзақ жатқан қар және т. б.),  ондағы ерітілген заттардың сипаты және олардың саны бойынша.

16. Судың беткі қабаты табиғатта барлық қолданыстағы сұйықтықтардан сынапқа ғана жол береді.

17. Біз судың 3 түрлі жағдайларда кездесуі туралы  білеміз (сұйық, газ тәрізді және қатты). Бұл пікірге қарамастан, ғалымдар сұйық түрінде судың 5 күйін жай және қатты түрінде 14 күйін белгілейді.

18. Су әмбебап еріткіш болып табылады.

19. Жер бетінен су бір жылдың ішінде шамамен 520 мың текше километр буланады. Жауын және қар Жерге шамамен осынша суды әкеледі. Егер, визуалды түрде қарасақ  онда шамамен 80 шақырым куб тарап пайда болады. Егер бұл көлемді Жер бетіне бірдей жайсақ, онда қалыңдығы шамамен 1 метр қабат құрылады.

20. Ыстық су салқындатылған суға қарағанда  тез қатады. Егер екі бірдей су құйылған ыдысты, ыстық және суық сумен алсақ, және оларды мұздатқыш камераға орналастырсақ, онда ыстық сулы ыдыс тезірек қатады, бірақ ой санасы бойынша керісінше болуы керек еді.

21. Мұхит бүкіл Жер бетінің 3/4 алып жатыр, сонымен қатар, ол үнемі төменгі атмосфералық қабатты жылыта отырып Жер климатын жібіту қуаты  болып табылады.

22. Су көрінетін сәулелер үшін ғана тұнық және инфрақызыл радиацияны  қатты жұтады.

Факті. Жер бетінің шамамен 80% сумен жабылған  және осы судың тек 1%-ы ішуге қолайлы.

23. Жердің түрлі бөліктерінде мұз әр түрлі температураға ие. Ең суық мұз Антарктикада орналасқан (мұздың температурасы -60 градус). Гренландиядағы мұз температурасы – 28 градус, ал Альпілік мұзда температура 0 градус.

24. Тұщы су құрамындағы негізгі бөлім мұздықтарды құрайды.

25. Су әр түрлі жағдайларда жарықты өзінше көрсетеді. Мысалы, қар күн сәулесінің шамамен 85%, ал су тек 5% көрсетеді.

26. Адам ағзасының тіндері жасы ұлғайған сайын  суды жоғалтады. Дене салмағының майсыз есебінен.  Емшектегі нәрестелерде су дененің 80.6% құрайды,  ересектерде – 75.9%, қарттарда – 65-70%.

27. Мұхит суының таза көк түсін судағы бөліктердің сіңуі  және жарықтың түсуімен түсіндіруге болады.

28. Факті. Судың изотоптық түрлерінің 135-нан астамы белгілі. "Тірі", "өлі" –ден басқа  "ауыр", "тайғақ", "құрғақ" және "резеңке" сулар бар.

29. Ғылым судың 2000-нан астам құрылымдалған нысандарын мойындайды.

30 . Құрылымдалған суды тұтынуды арттыру (65%-дан  85% - ға дейін) адамның өмірін шамамен 15-20 жылға  ұзартады, тіндердің тегістігін және барлық функционалдық үдерістерді ынталандырады.